Dott. Di Stefano Simone

Biologo Nutrizionista Dott. Di Stefano Simone

Biologo Nutrizionista

Esperienza e Formazione

Il Dott. Di Stefano Simone è un biologo nutrizionista con una solida formazione accademica e un’esperienza pratica in ambito clinico. Ha conseguito la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università San Raffaele di Milano, successivamente ha ottenuto il titolo di abilitazione all’esercizio della professione di Biologo presso l’Università degli Studi di Milano Statale.

Durante il suo percorso di formazione ha maturato competenze avanzate nell’analisi nutrizionale, nella gestione di patologie metaboliche e nell’elaborazione di piani alimentari personalizzati.

Esperienza Clinica e Lavorativa

• Tirocinio presso il reparto di Diabetologia e Chirurgia Bariatrica: ha acquisito esperienza nella gestione nutrizionale di pazienti con diabete, obesità, sindrome metabolica e patologie cardiovascolari.
• Valutazione delle abitudini alimentari e sviluppo di piani nutrizionali personalizzati per pazienti con condizioni croniche e per il percorso pre e post chirurgia bariatrica.
• Analisi della composizione corporea attraverso bioimpedenziometria (BIA) per la valutazione del metabolismo e del bilancio energetico.
• Educazione alimentare e supporto ai pazienti per favorire l’adozione di nuovi stili di vita.
• Studio delle interazioni tra nutrizione e patologie mediche, approfondendo l’effetto dell’alimentazione sulle terapie dietetiche e farmacologiche.

Aree di Competenza

Il Dott. Di Stefano Simone si occupa della prevenzione e trattamento di diverse condizioni attraverso un approccio nutrizionale mirato:

• Gestione dell’obesità e del sovrappeso con strategie nutrizionali e supporto per la chirurgia bariatrica.
• Dieta e nutrizione per il diabete: piani alimentari mirati per il controllo glicemico.
• Nutrizione clinica per patologie cardiovascolari: supporto nutrizionale per pazienti con ipertensione e dislipidemie.
• Rieducazione alimentare e miglioramento dello stile di vita, basata su principi di sana alimentazione.

Prestazioni Offerte

• Prima visita nutrizionale: valutazione dello stato nutrizionale e anamnesi alimentare.
• Visita di controllo: monitoraggio dei progressi e adattamento del piano alimentare.
• Piani alimentari personalizzati: elaborazione di strategie nutrizionali su misura per ogni paziente.
• Analisi della composizione corporea con bioimpedenziometria (BIA) per la valutazione del metabolismo.

Approccio Professionale

Il Dott. Di Stefano Simone adotta un approccio scientifico e personalizzato, basato sulle più recenti evidenze nutrizionali. Ogni percorso nutrizionale viene studiato in base alle esigenze individuali, tenendo conto di parametri metabolici, obiettivi di salute e stili di vita del paziente.

Disponibile per consulenze specialistiche presso GAPCLINICS PCC Varese.

Prenota una visita

Per prenotare una visita nutrizionistica con il nostro Biologo e Nutrizionista Dott. Di Stefano Simone o semplicemente per informazioni più dettagliate riguardo alle nostre prestazioni e trattamenti medico-sanitari, è possibile contattare direttamente il nostro centro medico ai seguenti contatti:

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